keskiviikko 28. toukokuuta 2008

kasvis-pastalaatikko mozzarellalla




n.litra keitettyä täysjyväpastaa
n.250g broccolisekoitusta
1 kesäkurpitsa kuutioituna
pallo mozzarellaa kuutioina
3 kanamunaa
1 litra vettä ja 2dl maitojauhetta(tai litra maitoa)
kuivattua ruohosipulia
aromisuolaa ja mustapippuria
Voitelin uunivuuan,jonka pohjalle laitoin kasvikset ja puolet mozzarellasta.Myllystä pippuria ja aromisuolaa päälle.Keitetyt pastat päälle ja loput mozzarellat pinnalle.Sekoitin munamaitoseokseen ruohosipulia ja kaadoin liemen vuokaan.Uunin laitoin 200 asteeseen ja pidin laatikkoa uunissa kunnes munamaitoseos hyytyi ja tuli kauniin väristä.
Lisänä paistelin Lidlin valmiita jauhelihapuikkoja pakasteesta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti