maanantai 26. elokuuta 2013

pehmeän makuinen pastakastike

Tänään tein pikaruokaa viikonlopusta jääneistä aineksista.
kastike:
½ kesäkurpitsa kuutioina
1 keltasipuli kuutioina
50g kylmäsavustettua pororouhetta
n.150g kalkkunafilettä pilkottuna
50g sulatejuustoa
50g Pikkusisko valkosipulituorejuustoa
2 dl maitoa
Kuullota sipulit ja kesäkurpitsat. Lisää maito, juustot ja lihat. Anna kiehua, kunnes saostuu.
Keitä pastat kypsiksi ja sekoita kastike joukkoon ja nauti.
Pastaa keitin n.250g

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti