kebabkastike:
kebablihaa 500gr
tomaattimurskaa prk
2dl vettä
rkl kaprista
2 sipulia
4 aurinkokuivattua tomaattia
7 marinoitua valkosipulinkynttä(miedompia kun tuoreet)
lihaliemikuutio
mustapippuria
Kuullota tilkassa öljyä sipulit.Lisää muut aineet ja anna muhia sen aikaa kunnes valmistat juustokastikkeen.
juustokastike:
0,5dl öljyä
1dl jauhoja
litra maitoa
100gr juustoraastetta
Kuumenna öljy,lisää jauhot ja lisää maitoa vähitellen.Kun on kiehahtanut lisää juustoraaste.
Kokoa kerroksittain lasagnelevyjä ja kastikkeita.Päälle 100gr juustoraastetta.
175 astetta ja 50 minuuttia.
Kommentit
Lähetä kommentti