Tänään tämmöstä..Valmisteluihin menee jonkun aikaa,mutta itse ruuan tekoon n.4 minuuttia.
n.10 nuppua kukkakaalia
n.10 nuppua parsakaalia pakasteena
3 porkkanaa siivuina(juustohöylällä)
puolikas kesäkurpitsa kuutioituna
2 kevätsipulia pilkottuna
n.200g nuudelia
500g possun ulkofilettä pieniksi paloiksi leikattuna
5rkl wok'n roll chili-seesami wokkikastiketta
Keitin pienessä tilkassa kaalit n.5 minuuttia,lisäsin porkkanat ja kiehautin 3 minuuttia lisää ja valutin.(ei ihan kypsiksi,mutta melkein)
Paistoin lihat ja kesäkurpitsat kypsiksi.
Lapset kun tuli koulusta kiehautin veden ja laitoin nuudelit kiehuvaan veteen 4 minuutiksi.Valutin hyvin ja laitoin wokkiin.Muut aineet perään ja kuumalla liedellä kuumensin sen verran että lämpesivät.Tässä vaiheessa myös wokkikastike mukaan.
Keitin liemen otin talteen ja laitoin sen sämpylöihin nesteeksi..
Kommentit
Lähetä kommentti