Taas yks perusruoka,jonka kuva on jäänyt postaamatta.Uudet perunat on vaan niin hyviä lihapullien kera,varsinkin jos itse tekee pullat.
Lisänä melonisalaattia,kun satuimme ostamaan kaupan pienimmän vesimelonin..(hieman alle 6 kiloa)
Joka paikkaan sitä laitettiin,mutta ei se kestänytkään kun vajaan vuorokauden.
Salaatissa jääsalaattia,vesimelonia,valkosta paprikaa.kirsikkatomaattia ja avokadoa.
Lihapullien reseptiä en oo kirjottanut ylös eli varmasti oon tehnyt sen perinteisen mummon lihapullien mukaan.Kermaviiliä,kanamuna,sipulikeittopussi ja jauhelihaa.Tulisia mausteita aina laitan vielä lisäks.
Kastikkeen teen usein nykysin kans sillain etten jauhoja ruskistele.
Kuullotan sipulit ja lihat pannulla ja muut mausteet mitä tulee..Lisään vettä ja liemijauhetta tai fondia.Suurustan kastikesuurusteilla ja lisään mausteita maun mukaan.
Kommentit
Lähetä kommentti