Meillä jäi ruualta yli perunasosetta ja riisiä ,joten niistä ja maissijauhoista tein rieskoja.
Perunasoseeseen lisäsin pari kananmunaa,riisiä ja maissijauhoja kunnes oli kiinteähkö"taikina".Suolaa lisäsin mausteeksi ja emmentaljuustoa raasteena.Laitoin kököt leivinpaperille ja taputtelin tosi ohueksi.
Päälle unikonsiemeniä.Näistä tuli tosi rapeita ja mukavia syödä.Osan laitoin kaulimen päälle kuumana ja annoin jäähtyä siinä.Olivat kuin valmiita kuoria täyttöä varten.Väri tuli ilmeisesti maissijauhosta,koska olivat kivan keltaisia.
uunissa 225 kunnes väri oli kaunis päältä
Kommentit
Lähetä kommentti