Ekaa kerta tein uunijuustoa ja ihan maitojauheesta.Hyvää oli silti.
| 5 dl | vettä |
| 4 dl | maitojauhetta |
| 2 dl | kevytkermaa |
| 2 | munaa |
| 1/2 tl | suolaa |
Sekoita maitojauhe veteen, lisää kerma. Vatkaa joukkoon munat ja suola. Vatkaa tasaiseksi. Kaada voideltuun 1,5 litran vetoiseen uunivuokaan. Paista 175 asteessa, kunnes uunijuusto on hyytynyt ja pinta on kauniin ruskea (35 - 40 min). Tarjoa haaleana .
Ohjeen otin Valion sivuilta.
Kommentit
Lähetä kommentti