tortillat possusta

liha:
1,5 kg possun kassleria
suolaa,
mustapippuria,
2tl samba oelekia
Hiero mausteet lihaan ja anna maustua
1 sipuli
6 valkosipulinkynttä
5dl lihalientä
4rkl soijakastiketta
1dl ketsuppia
suolaa
mustapippuria
Lisää muut ainekset ja lisää pataan. Anna kiehua 150 asteen uunissa 4-5 tuntia.
Kun tulee uunista ni murskaa haarukalla liha ja lisää hiukan paistolientä ja anna imeytyä.

Lisänä myös
guacamolea
ruokakermaa
salaattia
tulista salsaa

Kommentit