hampurilaissämpylät


4 isoa sämpylää

2dl maitoa
3tl kuivahiivaa
1rkl sokeria
1tl suolaa
1 kananmuna
pieni pala voita sulana
6dl vehnäjauhoja

Sekoita lämpöseen maitoon suola, sokeri, kuivahiiva ja kananmuna.
Lisää jauhot ja sulanut rasva. Sekoita ja vaivaa taikinaa pöydällä väh. 5 minsaa.
Anna kohota 1-1,5h
Pyöritä sämpylöiksi ja anna kohota vielä n. 2h.
Voitele kananmunan ja veden seoksella ja paista 200 asteessa 10-12 minuuttia.

Kommentit

  1. Kodin Onni16. marraskuuta 2014 klo 10.18

    Jestas! Aivan super herkullista! :)

    VastaaPoista
  2. vilijaana22. marraskuuta 2014 klo 8.44

    on kyllä komeet sämpylät...en ole vieläkään itte kokeillu,aina tulee ostettua valmiit :O

    VastaaPoista
  3. ekku31. joulukuuta 2014 klo 23.38

    Kiitos Kodin Onni ja Vilijaana koklaas tehä ite ni yllätyt. Alkaa tulla krantuks kaupan valmiiden kanssa :)

    VastaaPoista

Lähetä kommentti