2 kevätsipulia
1 kirpeä omena
2rkl sitruunapestoa
½ sitruunanmehu
1rkl omenaviinietikkaa
suolaa
Suikaloi kaali ohueksi ja omena raasteeksi. Laita päälle sitruunamehu ja suola ja sekoita.
Kaali pehmenee vielä enenpi.
Pieni sipulit ja lisää ne peston ja omenaviinietikan kanssa joukkoon.
Anna maustua jääkaapissa ainakin tunti ennen syömistä.
Kommentit
Lähetä kommentti