paahdetut kukkakaalit

Kokeilin se minäkin näitä somessa olleita "kukkakaalisiipiä". Hyviä oli, mutta seuraavalla kerralla laitan mausteita paljon reilummin.

2 pientä kukkakaalia
½dl neito paahdettusipuli oliiviöljyä
½dl vettä
0,75dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
1tl srirachaa
1rkl savustettua paprikajauhetta
Sekoita öljy, vesi, jauhot ja mausteet yhteen ja anna hetki turvota.
Pyörittele pieniksi pilotut kukkakaalinnuput seoksessa kunnolla ja laita voidellulle leivinpaperille.
Pidä uunissa 25 minsaa 225 asteessa.

Lisää reilusti maustetta tähän määrään, nämä maistuivat lähinnä paahdetulle kukkakaalille :)