lasagne kasviksilla

Meillä oli jäänyt kesäkurpitsaa ja porkkanaa jääkaappiin ja laitoin ne lasagneen ja kyllä kannatti.
Tein ihan perus lasagnen, mutta raastoin sekaan kesäkurpitsaa ja porkkanaa. Kesäkurpitsa teki hyvää mehevyyttä ja ei silti maistunut miltään, niinkun mieheni sanoi, joka ei siitä niin välitä.