Juustoinen kinkkupiirakka




pohja:
2dl vehnäjauhoja
1dl sadonkorjuu puurohiutaleita( tai muita hiutaleita)
½tl suolaa
1tl leivinjauhetta
½dl rypsiöljyä
1dl vettä

Sekoita ainekset ja taputtele vuuan pohjalle.

täyte:
pohjalle laitoin koskenlaskijan kastiketta vajaa puoli prk
kourallinen emmentaljuustoraastetta
pallo mozzarellajuustoa
7kpl mini luumutomaattia viipaloituna
persiljaa kourallinen pienittynä
150g palvikinkkua pilkottuna

päälle:
2 kananmunaa
2dl kermaviiliä
mustapippuria
suolaa

Paista 225 asteiseesa uunissa noin puoli tuntia

Kommentit