Pohja:
3dl gluteenittomia jauhoja (käytin teff, riisijauho ja vaaleaa jauhoseosta)
1/2 rkl leivinjauhetta
2dl sokeria
2dl rahkaa (voi korvata myös jugurtilla tai vaikka piimällä)
1/2 dl öljyä
Sekoita pohjan ainekset ja taputtele piirakkavuuan pohjalle.
Täyte:
2prk Valion vaniljakreemiä
1 prk persikkaviipakeita pilkottuna
Laita vaniljakreemi pohjan päälle ja persikat päälimmäiseksi.
Paista 175 asteessa n.35 minuuttia
Kommentit
Lähetä kommentti