maanantai 31. maaliskuuta 2008

lohisalaatti



Kypsensin uunissa lohifileen ,josta riitti jokaiselle palanen.Voitelin vuuan öljyllä ja laitoin pohjalle sipulirenkaita ja lohipalat.Maustoin ne aromisuolalla,tillillä ja sitruunapippurilla.Pidin uunissa 175 asteessa n.20 minuuttia

Omasta palasta tein salaatin johon tuli:
-jäävuorisalaattia
-kurkkua
-tomaattia
-vihreitä oliiveja
-punasipulia
-paprikasuikaleita
-keltasipulia
-lohta
Tuli kyllä maukasta ja sipulit tulivat sopivan rapsakoiksi.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti