torstai 20. kesäkuuta 2019

makkara-pastasalaatti

Tulipas hyvää pastasalaattia kaapissa olevista aineksista:

-jääsalaattia
-retiisiä
-tomaattia
-kevätsipulia
-pastaa
-lihaisaa makkaraa
Kastikkeeksi pari rkl majoneesia, rkl sinappikurkkusalaattia ja tilkka vettä. Muuta ei tarvittu.

perjantai 14. kesäkuuta 2019

tomaatti-mozzarellapiirakka


Ajattelin tehdä Vappu Pimiän ranskalaista tomaattipiirasta, mutta sit loppu dijonsinappi kesken ja löyty mozzarellaa, joka piti käyttää, niin tulikin ihan erilainen.

Pohja:
125g voita
4,5dl jauhoja
0,5tl suolaa
0,5dl vettä
Sekoita pehmeä voi, jauhot ja suola. Lisää kylmä vesi. Laita jääkaappiin tekeytymään siksi ajaksi, kun viipaloit tomaatit.

Täyte:
pohjalle dijonsinappia rkl
Sen päälle 175g emmentaljuustoraastetta
5-7 tomaattia siivuna
1 pallo buffalomozzarellaa siivuna
suolaa
mustapippuria
basilikaa
Päälimmäiseksi 3rkl oliiviöljyä, tai sumuta pullosta, niinkun minä

Paista 200 asteisessa uunissa 30-35 minuuttia.


lauantai 18. toukokuuta 2019

cheddarista katkarapupiirakkaa


Pohja:
1dl juoksevaa oivariinia
3dl jauhoja
1tl suolaa
1rkl kylmää vettä

Sekoita ainekset ja taputa piirakkavuuan pohjalle.

Täyte:
180g isoja katkarapuja
prk tonnikalaa
kuivattua tilliä
valkopippuria
sitruunapippuria
2 kananmunaa
2dl kermaa
1prk cheddarkoskenlaskijaa

Sekoita kerma, kananmunat ja koskenlaskija. Laita piirakkapohjan päälle.
Lisää päälle muut ainekset.
Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia.

perjantai 3. toukokuuta 2019

broileripiirakka




pohja:
75g voita (mulla ei ollut, kun 50g niin laitoin 25g voin makuista valkosipulirypsiöljyä)
75g aurajuustoa
2dl jauhoja
1tl leivinjauhetta
1rkl kylmää vettä

Murenna aurajuusto pehmeän voin joukkoon ja nypi sekaan jauhoseos. Lisää rkl vettä ja sekoita tasaiseksi.
Laita jääkaappiin täytteen teon ajaksi.

täyte:
300g broilerinsuikaleita
valkosipulia
suolaa
savupaprikaa
puolikas paprika
1 iso herkkusieni
ruohosipulia
150g emmentaljuustoraastetta

päälle:
2dl kuohukermaa
2 kananmunaa
suolaa
mustapippuria

Paista broilerinsuikaleet, herkkusienet ja paprika pieninä paloina ja mausta. Lisää ruohosipuli.

Laita pohjan päälle juustoraaste ja täyte. (Jätä osa juustoraastetta ihan päälimmäiseksi). Päälle kerman ja kanamunien seos maustettuna.
Paista 225 asteessa n. 20-25 min.

lauantai 27. huhtikuuta 2019

juustoinen katkarapu-herkkusienipiirakka


pohja:
3dl vehnäjauhoja
125g voita
2rkl kylmää vettä

Nypi voin joukkoon jauhot ja lisää vesi. Anna jähmettyä jääkaapissa 15 minuuttia.
Taputtele piirakkavuuan pohjalle ja paista 200 asteessa 10 minuuttia.

täyte:
180g isoja katkarapuja
1 iso herkkusieni
100g aurajuustoa
200g emmentaljuustoraastetta
2dl kermaa
2 kananmunaa
1tl sitruunapippuria
1rkl kuivattua tilliä
valkopippuria myllystä

Paista viipaloidut herkkusienet. Laita esipaistetun pohjan päälle juustoraaste, aurajuusto, herkkusienet ja katkaravut.
Päälle seos mausteista, kananmunista ja kermasta.
Paista 200 asteessa 30 minuuttia.

lauantai 23. maaliskuuta 2019

bagelit


Taikina:

5dl käden lämpöstä vettä

2pss kuivahiivaa(14g)

2tl suolaa

4rkl sokeria

13dl jauhoja (mulla 4dl spelttijauhoja ja loput vehnäjauhoja)

1dl öljyä

voiteluun kananmunaa ja päälle unikonsiemeniä



Sekoita 42 asteiseen veteen suola,sokeri ja hiiva. Lisää jauhoja ja sekoita.

Alusta taikinaan loput jauhoista ja öljy.

Anna kohota kaksin kertaiseksi n.20 minsaa.

Pyöritä taikinasta 12 palloa ja tee sormilla keskeltä rinkeleiksi.

Kiehauta vettä kattilassa johon lisäät suolaa. Keitä rinkeleitä 10 sekunttia ja laita

kohoamaan pellille vielä 15 minuutiksi ja älä peitä rinkeleitä.(älä keitä kauempaa ettei hiivan toiminta lakkaa.)

Voitele kananmunalla ja ripottele päälle unikonsiemeniä tai jotain muita siemeniä ja paista 225 asteessa 20 minuuttia.

Anna jäähtyä ja täytä mieleiseksesi.

perjantai 22. maaliskuuta 2019

Juustoinen kasvispiirakka


pohja:
125g voita
2dl vehnäjauhoja
1dl spelttijauhoja
½dl emmentalraastetta
tl suolaa
rkl vettä

Nypi pehmeeseen voihin muut ainekset ja taputtele voidellun vuuan pohjalle.

täyte:
puolikas kesäkurpitsa paloina
6 ruskeaa herkkusientä viipaleina
1 sipuli viipaleina
6 kirsikkatomaattia puolitettuina
puolikas suippopaprika viipaleina
kourallinen emmentaljuustoraastetta
vajaa 100g aurajuustomurua
suolaa ja pippuria myllystä
kourallinen pienittyä lehtipersiljaa
kuivattua rakuunaa

päälle:
2dl kermaa
2 kananumunaa
Kypsennä öljyssä sipuli, paprika, kesäkurpitsa ja herkkusienet. Mausta ja lisää lehtipersilja ja rakuuna.
Laita taikinan päälle juustot ja sitten täyte. Päälimmäiseksi muna-kermaseos.
Paista uunin alatasossa 200 asteessa 20-25 minuuttia.

lauantai 2. maaliskuuta 2019

jauhelihajuureslaatikko

Kilo perunoita viipaleina
2 naurista viipaleina
2 porkkanaa viipaleina
500g jauhelihaa
jauhelihamaustetta
2 sipulia
1pieni prk smetanaa
1prk kuohukermaa
2dl lihalientä
½prk muttitomaattimurskaa
valkosipulia rouheena
suolaa
mustapippuria
150g juustoraastetta

Viipaloi peruna ja juurekset. Paista jauheliha ja mausta jauhelihamausteella ja kuullota sipuli. Lisää seokseen tomaattimurska, smetana ja kerma.
Laita vuorotellen uunivuokaan peruna,nauris ja porkkanaviipaleita, kastiketta ja juustoraastetta.
Rouhaise aina perunoiden päälle valkosipulia, suolaa ja mustapippuria myllystä.
Kaada päälle lihalientä niin, että melkein peittyvät. Mulla riitti 2dl, mutta riippuu vuuan mallista onko laakea vai syvä vuoka. Sekoitin vielä seosta ja ripotin päälle juustoa.
Kesken paiston painelin päälimmäisiä perunoita, etteivät kuivuneet.
Uunissa 200 asteessa n. tunti

broileria tomaattisessa kermakastikkeessa

Nopeeta arkiruokaa. Joka valmistuu, kun perunat kiehuu toisessa kattilassa.

2 isoa broilerinfilettä pilkottuna
kourallinen kirsikkatomaatteja
puolikas paprika pilkottuna
purkki kuohukermaa
loraus kanafondia
½prk mutti tomaattimurskaa
valkosipulirouhetta
suolaa
basilikaa

Ota broilereihin hyvä väri pannulla öljyssä. Lisää paprikat, tomaattit, mausteet, tomaattimurska ja kerma. Anna muhia, kunnes broilerinpalat on kypsiä. Itse kokeilen lihamittarilla, että lämpötila on 75 astetta. Ei tartte miettiä onko kypsiä ja ei tuu paistettua liian kuivaksi.

pico de callo

Pico de callo

Erivärisiä kirsikkatomaatteja
salottisipulia
korianteria
suolaa
chiliä
sitruunanmehua

minipiirakat



1dl maitoa
50g voita
1tl suolaa
1tl hunajaa
1 kananmuna
½pss kuivahiivaa
3½dl vehnäjauhoja

Kuumenna maito mikrossa kuumaksi ja sulata siihen voi. Lisää suola, hunaja ja kananmuna.
Lisää lopuksi jauhot, missä on seassa kuivahiiva. Vaivaa hyvin ja anna kohota.

Tästä taikinasta saa tehtyä myös hyvin sarvia.
Itse tein pieniä piirakoita, joiden pohjalle laitoin pestoa ja toisiin tomaattikastiketta.
Palvikinkkua ja juustoa.Osiin laitoin myös srirachaa.
Uunissa 225 asteessa, kunnes nätin värisiä.

torstai 21. helmikuuta 2019

Jauheliha-uunimunakas

9 kananmunaa
loraus kermaa
tl suolaa

400g jauhelihaa
1 sipuli
puolikas paprika
suolaa
mustapippuria
vasikkafondia
kourallinen juustoraastetta
5 palaa pakastepinaattia

Sekoita kananmunat, kerma,sula pinaatti ja suola.
Paista jauheliha, kuullota sipuli ja pilkotut paprikat. 
Mausta.
Laita jauhelihaseos uunivuuan pohjalle ja kaada munaseos päälle.
Lisää päälimmäiseksi juustoraaste.
Paista 200 asteessa n. 20 minuuttia.

tiistai 22. tammikuuta 2019

kaalilaatikko

Millä saada mies tykkäämään kaaliruuista? No lisäämällä sinne  kermaa. Ja näin syntyi taas yksi uusista lemppariruuista.

Kaalihan sisältää runsaasti mm. C,E ja K-vitamiinia.Lisäksi kaalissa on kalsiumia,rautaa ja kaliumia.

1 reilun kilon kokoinen kaali
2 isoa sipulia
400g nauta-sikajauhelihaa
2dl kermaa
2dl vettä+ härkäfondia
2dl puuroriisiä
lihaliemikuutio
suolaa ja mustapippuria
voita
Laita riisit kiehumaan veteen, jossa lihaliemi.
Paista jauheliha ja kuullota sipuli.Mausta suolalla, pippurilla ja härkäfondilla.
Siirrä uunivuokaan ja lisää pannulle voita ja pienitty kaali.
Sekoita hetken ja lisää puolikypsät riisit ja liemi sekaan. Anna hautua 15 minuuttia.
Kaada kaaliseos jauhelihojen kanssa vuokaan ja sekoita.
Lisää nesteet ja päälle muutama nokare voita.

Uunissa 200 asteessa tunti.

Possua kiinalaisittain

500g possun sisäfilettä
2 isoa sipulia
1 punanen paprika
1/4 kiinankaalta
valkosipulia
pala inkivääriä
prk Hoi Sin kastiketta
seesaminsiemeniä
1½rkl valkoviinietikkaa
reilu tl ruokasoodaa

Pilko edellisenä päivänä tai ainakin kaksi tuntia ennen paistoa possun sisäfile.
Itse laitoin eka kahtia ja sit siitä ohuita viipaleita.
Laita lihat pakastepussiin ja lisää 1/3prk Hoi Sin kastiketta. Puristele pussia,
 että marinadia menee joka puolelle. Lisää joukkoon etikka ja sooda, jotka alkavat vaahdota.
Puristele taas pussia, että menee joka puolelle lihaan. Anna seistä jääkaapissa,
 jotta liha mureutuu ja imee makua itseensä.

Pilko sipuli isohkoiksi lohkoiksi ja paprika ja kiinakaali isohkoiksi paloiksi.
Silppua inkivääri ja valkosipuli tai käytä jauhetta.
Paista runsaassa öljyssä inkivääriä, valkosipulia ja paprikaa hetki. Muista sekoitella, ettei valkosipuli pala.
Lisää sipulit ja paista haluamaasi kypsyyteen ja lopuksi kiinakaalit ja päälle 1/3 Hoi Sin kastiketta.
Sekoita ja nosta kulhoon sivuun.
Ite tykkään jättää purutuntumaa kasviksiin, niin niitä ei tartte kauaa kypsennellä.
Lisää pannulle öljyä ja paista lihat kypsiksi. Lopuksi lisää kasvikset ja loput Hoi Sin kastikkeesta.
Kuumenna ja ripottele annoksen päälle seesaminsiemeniä.
Jos haluat annoksesta tulisempaa, niin lisää joukkoon chiliä.


Tarjoile basmatiriisin kera.

lauantai 5. tammikuuta 2019

valkosipulinen salaatinkastike

Valkosipulinen salaatinkastike

½paprika
1 pieni sipuli
2 valkosipulinkynttä
5rkl sokeria
3rkl (hunaja) sinappia
3/4dl omenaviinietikkaa
½dl kokista
1tl mustapippuria
2tl suolaa
½dl ketsuppia
2tl savupaprikaa
2rkl rakuunaa
1tl srirachaa
3dl öljyä

Soseuta paprika, sipuli ja valkosipulit.
Lisää kaikki muut paitsi öljy ja sekoita.
Lisää sekaan öljy nauhana.

perjantai 21. joulukuuta 2018

juustoiset jauhelihakukkaset


Nyt on tullu someen niin ihana torttumalli, että pitihän sitä kokeilla suolasella täytteellä.
Käytin valmista Myllyn parhaan torttutaikinaa.
Täytteenä:
400g paistettua naudan jauhelihaa hyvin maustettuna
2 sipulia kuullotettuna
150g tuorejuustoa (paprika-sipulia mulla)
100g emmentalraastetta
100g patros fetajuustoa
Kaikki sekasin ja reilu jälkiruokalusikallinen sisään.
Tosi hyvin pysyi leviämättä.
Paistoin 225 asteessa. Päältä voitelin osan ja laitoin unikonsiemeniä.

torstai 6. joulukuuta 2018

Gluteenittomat perunarieskat

6dl perunamuusia
6dl gluteenitonta jauhoseosta
(käytin semperin karkeaa ja hienoa sekaisin)
2tl suolaa
3 kananmunaa

Sekoita ainekset sekaisin ja taputtele pellille öljytyin käsin.
Pistele haarukalla reikiä pinnalle.
Paista 200 asteessa n.15-20 minuuttia. 
Voitele rieskat kuumana sulalla voilla.

lauantai 1. joulukuuta 2018

tonnikalasalaatti

Tänään piti tehdä peltipiirakkaa tonnikalasta, mutta laiskuus iski. Jätinkin piirakantäytteen salaatin muotoon ja teen huomenna piirakan aineksista mitä jäi.
Salaattiin keitin riisiä, sulatin herneet pakkasesta, paljon tonnikalanpaljoja vedessä, tilliä, pieniä luumutomaatteja,kermaviiliä ja purkki tällasta kalakastiketta. Tulipas ihana maku. https://www.kespro.com/tuotteet/druvan-perinteinen-kalakastike-200g-17310155800050
Lisänä keitettyä kananmunaa ja buffalomozzarellaa.

lauantai 27. lokakuuta 2018

pizzaa


Nyt on ollut muutama viikko, kun ollaan tehty viikonloppuisin pizzaa. Onhan se hyvää.
Pohjan teen aina etukäteen edellisenä päivänä jääkaappiin niin on jotenkin helppo levitellä pellille.
Tänään täytteenä oli mun puolella palvikinkku, tonnikala, kirsikkatomaatti, pepperoni, mozzarella ja pesto. Mies tykkää hiukka vähemmästä täytteestä.
Pohjaan rouhin aina mukaan valkosipulia, niin antaa hyvän maun.

lasagne kasviksilla

Meillä oli jäänyt kesäkurpitsaa ja porkkanaa jääkaappiin ja laitoin ne lasagneen ja kyllä kannatti.
Tein ihan perus lasagnen, mutta raastoin sekaan kesäkurpitsaa ja porkkanaa. Kesäkurpitsa teki hyvää mehevyyttä ja ei silti maistunut miltään, niinkun mieheni sanoi, joka ei siitä niin välitä.

lauantai 6. lokakuuta 2018

lihapullat tomaattikastikkeessa


lihapullat:
500g jauhelihaa (mulla oli puolet viljapossua ja puolet nautaa)
2 kananmunaa
1dl korppujauhoja
1dl vettä
1rkl vasikkafondia
pussi sipulikeittojauhetta
1tl savustettua paprikaa
Sekoita kaikki ainekset yhteen ja anna tekeytyä hetken ennen pyörittämistä.

tomaattikastike:
500g mutti tomaattimurskaa (aromaattiset yrtit)
2dl vettä
3rkl vasikkafondia
mustapippuria
suolaa
1tl kanelia
2rkl punaviinietikkaa
puolikas valkosipuli
1 sipuli
Sekoita ainekset ja anna muhia kauan. Maista, että saat oman maun mukaista.
Lisää lihapullat ja anna kypsyä hiljaa poristen kansi päällä n. puoli tuntia.Laita päälle juustoraastetta ja anna sulaa hetken aikaa.

lauantai 18. elokuuta 2018

sorsapataa pekonilla


600g sorsan rintafileitä
pkt pekonia
1 sipuli
kourallinen kuivattuja suppilovahveroita liotettuna
2dl lihalientä (tein fondista)
2dl valkoviiniä
2dl kuohukermaa
suolaa ja pippuria myllystä
Paistoin pilkotun pekonin ja sipulin ensiksi ja lisäsin vähän voita ja kuutioidut sorsanfileet.
Kun lihat oli ruskistuneet lisäsin suolan ja pippurin, sienet valkoviinin ja lihaliemen.
Annoin kiehua tunnin ja lisäsin kerman. Vieläkin hauduttelin puolisen tuntia.

perjantai 3. elokuuta 2018

juustoiset kesäkurpitsapiirakat


1pkt Lidl puff pastry taikinaa
pekoni-sipuli tuorejuustoa
emmentalraastetta
kesäkurpitsaa
mustapippuria
sitruuna sormisuolaa
kananmunaa voiteluun

Leikkasin taikinan neliöiksi ja voitelin kananmunalla reunat.
Keskelle n. tl tuorejuustoa ja päälle kesäkurpitsan siivut.
Päälle sormisuolaa ja pippuria.
200 asteessa noin 15 minuuttia.

torstai 2. elokuuta 2018

jauheliha-perunapaistos

Teki mieli perunaviipalelaatikkoa, mutta uunia ei viitsi näillä helteillä lämmittää. Tulipa kätsysti kasarissa.

750g perunaviipaleita (pakkasesta valmiita)
400g naudan jauhelihaa
1 iso sipuli pilkottuna
suolaa
mustapippuria
savupaprikajauhetta
chiliä
2,5dl juustokermaa
1dl vettä
3rkl vasikkafondia
kourallinen emmentaljuustoraastetta

Laitoin kaksi pannua tulille ja toisessa ruskistin jauhelihan ja kuullotin sipulit ja maustoin.
Toisessa kypsensin perunaviipaleita öljyssä ja maustoin.
Kun jauheliha ja sipulit oli kypsiä lisäsin joukkoon ruokakerman, veden ja fondin.
Sitten vaan yhdistin seokset ja annoin porista miedolla lämmöllä 20 minuuttia. Päälle juustoraastetta ja kansi päällä annoin vielä 5 minuuttia olla, että juusto suli.

tiistai 31. heinäkuuta 2018

kesäkurpitsa-juustopihvit



Nyt on kesäkurpitsat niin edullisia, että pakko niitä laittaa joka ruokaan. Ollaan paistettu ihan pannulla maustaen, paneroitu ja nyt tällai pihvinä. Apetinan Queso Fresco juusto odotti käyttöä, niin käytin senkin pois. Kuvittelin tätä juustoa jotenkin halloumin tapaiseksi, mutta eihän se ollutkaan yhtään. Ilman paistamista hyvin mieto lohkeava juusto. Ei oikeestaan maistunu miltään, kun kermaiselta.

1½ kesäkurpitsaa raasteena (340g)
1pkt Apetina Queso Fresco juustoa raasteena (340g)
1 raaka peruna raasteena
75g emmentaljuustoraastetta
1dl korppujauhoja
suolaa
mustapippuria
savupaprikaa
ruohosipulisilppua
3 kananmunaa
Kaikki ainekset vaan sekaisin ja paistoin kuumalla pannulla öljyssä.
Hieman mietin, mitä mieheni tykkää, kun ei pahemmin kesäkurpitsasta välitä.
Ensimmäisen haukkauksen jälkeen kuulin hmmm suusta, niin tiesin, että onnistuin :)

maanantai 30. heinäkuuta 2018

kylmäkastike/dippi lihalle

Tässä ihana dipin ohje. Syötiin tänään broilerin kanssa ja sopi hyvin myös, kun dippaili vesimelonin paloja.

2dl turkkilaista jugurttia
2tl vasikkafondia
4-5rkl parmesaania raasteena
3rkl ruohosipulisilppua
mustapippuria
suolaa

Sekoita ainekset keskenään ja nauti.

maanantai 25. kesäkuuta 2018

Pikamarinoidut miniluumutomaatit

250g miniluumutomaatteja
1dl omenaviinietikkaa
½dl sokeria
1tl suolaa
½ punttia ruohosipulia

Pistele tomaatteihin reikiä. Lisää etikkaan sokeri ja suola ja lämmitä, kunnes sokeri on sulanut.Lisää ruohosipuli ja kaada etikkaliemi tomaattien päälle.
Anna maustua ainakin puoli tuntia. Kiva lisäke salaatteihin ja ihan sinällään.

Herkullinen pata

Tänään tein ruuaksi herkullista pataa aineksista, mitä kaapista löytyi. Mieskin kehui, että nyt on kyllä paras kastike mitä oot koskaan tehnyt.
Käytin pataan:
170g pekonia valmiiks lastuina
240g Pirkan parhaat pekonin makuista raakamakkaraa
2 isoa kasslerpihviä
1 paprika
1 kesäkurpitsa
2 isoa herkkusientä
ruohosipulia
savupaprikaa
mustapippuria
1½lihaliemikuutiota
loraus worcesterinkastiketta
2dl kuohukermaa
vettä
vehnäjauhoja

Pilkoin kasslerit kuutioiksi ja paistoin pekonilastujen kanssa kivan ruskeen pinnan. Lisäsin mausteet ja vettä niin, että peittyivät. Annoin kiehua puolisen tuntia ja lisäsin makkaranpalat ja kasvikset. Annoin porista toisen mokoman. Lisäsin kerman joukkoon vehnäjauhoja ja kaadoin sekaan hyvin sekoittaen, että pata suurustui.Annoin vielä kiehua 15 minuuttia. Viimeiseksi päälle ruohosipuli. Maista vielä, ennen tarjolle laittamista. Mulla onnistui maku ja suolaisuus just nappiin heti ekasta kerrasta.

broileri-pastasalaatti

Oi, kun hyvää on Tescon salaatinkastikkeet, joita löytyy Prismoista ja S-marketeista.
Joko ootte maistaneet? Itse tykkään hunaja-sinappisalaatinkastikkeesta. Mukavan löysää ja ohutta verrattuna moneen kotimaassa tehtyyn.
Tänään käytin salaattiin:
keitettyä jyväpastaa
pieniä luumutomaatteja
tuorekurkkua
jääsalattia
mustapapuja
Atrian vuolu kanafilettä fajita mausteisena

perjantai 8. kesäkuuta 2018

kasvispastasalaatti

1 reilu annos:
kourallinen salaattisekoitusta, jossa punasalaattia, vuonankaalia ja friseesalaattia
½ paprikaa
½ omenaa
½ patrosfetajuustoa
60g keittämätöntä simpukkapastaa
½dl kolmenjuuston ruokakermaa
Keitä pasta suolaisessa vedessä.
Pilko sillä välin paprika, feta ja omena.
Jäähdytä pasta ja sekoita joukkoon kasvikset ja ruokakerma.
Anna maustua jääkaapissa ainakin puoli tuntia.
Sekoita joukkoon salaattisekoitus ja nauti :)


lauantai 5. toukokuuta 2018

kaalisalaatti

½ pieni kaali
2 pientä porkkanaa
½dl etikkaa
½dl sokeria
½dl öljyä
tilkka vettä
mustapippuria
suolaa (sitruunasormisuolaa mulla)
sumakkia

Leikkaa kaali ohueksi suikaleiksi ja raasta porkkana.
Kiehauta kaikki loput ainekset ja lisää kaalin ja porkkanan päälle ja sekoita.
Anna maustua ainakin pari tuntia.

lauantai 14. huhtikuuta 2018

tonnikalapastasalaatti

Aivan ihana tonnikalasta tehty pastasalaatti
 200g tricolor pieniä simpukkapastoja
pussi pakaste herneitä
2 prk tonnikalaa tillissä
1 paprika kuutioituna
½ tuorekurkku kuutioituna
 1prk ranskankermaa
n. 2dl majoneesia
1 limen mehu
mustapippuria
yrttisuolaa
kuivattua tilliä

Keitä pasta ja jäähdytä. Lisää muut aineet ja sekoita ja mausta.