sunnuntai 6. heinäkuuta 2008

kebab-paprikapiirakka




                                   uunipellillinen
2,25dl perunasosejauhetta
4dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
225g margariinia
2dl kylmää vettä
Sekoita kuivat aineet,nypi margariini joukkoon ja lisää vesi.Taputtele jauhoisin käsin uunipellille.
täyte:
3dl paprikasuikaleita pakkasesta(tai 1 tuore paprika)
240g kebablihaa(mulla pirkan paketti)
1dl kevätsipulin varsia pilkottuna
5dl juustoraastetta
mustapippuria rouhittuna muutama kierros myllystä
päällinen:
1 kananmuna
200g italianyrtit tuorejuustoa
4dl kevyt ruokakermaa
1dl maitojauhetta(tai korvaa maitojauhe 2 kananmunalla)
Levitä täyte ja päällinen pohjan päälle ja paista 225 asteessa n.½ tuntia

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti