Catalina oli kokeillut tämmöisen tekoa Annan mehukas keittiö ohjelman ohjeen mukaan ja siitä palautui tämäkin pikkusuolainen mieleen.Olen tehnyt tätä monesti aikasemminkin,mutten oo tiennyt että tällä on tuommoinen hieno nimikin olemassa.
Mulla oli pakasteessa valmiina taikina pizzaa varten niin käytin sen.
Pellilliseen pohjaan käytin:
100g kermaviiliä
100g pekonia
½ keltasipuli
½punasipuli
mustapippuria ja suolaa
(toiselle puolelle laitoin myös oliiveja)
Levitn kermaviilin pohjalle,siihen päälle sipulit ja pilkotut pekonipalat.Uunissa 250 asteessa uunin alatasolla,kunnes pinta oli kauniin ruskea.
Kommentit
Lähetä kommentti