sunnuntai 1. marraskuuta 2009

munakoisoa leivän päälle


Munakoisot oli edullisia ja ne on mun herkkua,joten niitä muutama tuli kotiin asti.(1,49e/kg)


Tähän ohjeeseen käytin yhden n.250g munakoison.



Munakoiso


paprikan puolikas


1 valkosipulin kynsi


pala sipulia


suolaa


loraus öljyä


pippuria(mustaa)


persiljaa


½tl hunajaviinietikkaa


Kaikki ei siis menny yhteen leipään vaan sitä riitti useempaankin..


Laitoin munakoison ja paprikan puoliks ja paistoin uunissa 250 asteessa.kunnes pinta oli paprikassa palaneen näkönen,


Irrotin paprikan kuoren ja silpoin.Munakoisot kaavin myös mukaan.


Silppusin sipulit ja soseutin kaikki ainekset sekasin ja siinä oli öljy ja mausteet mukana.


 


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti