lauantai 7. marraskuuta 2009

lohi ja palvikinkku voileipäkakut



LOHIKAKKU


8 ruispaahtoleipää


8 vehnäpaahtoleipää


kostutus maidolla


täyte 1:


200g ruohosipuli tuorejuustoa


50g maustamatonta tuorejuustoa


1dl rahkaa


tilliä paljon


250g kylmäsavulohta


prk Pirkan lohta


täyte 2:


3 kanamunaa muusattuna,jotka notkistin floralla


½ punanen paprika silputtuna


aromisuolaa


päällinen:


250g maustamatonta tuorejuustoa


rahkaa


koristukseen:


keltasia kirsikkatomaatteja


100g kylmäsavulohta


tilliä


viinirypäleitä



PALVIKINKKUKAKKU


8 ruispaahtoleipää


8 vehnäpaahtoleipää


kostutus lihaliemellä


täyte 1:


300g palvikinkkua pienittynä


½ punanen paprika pilkottuna


200g paprika-sipuli tuorejuustoa


50g maustamatonta tuorejuustoa


1 dl rahkaa


paljon persiljaa


täyte 2:


½dl kurkkusalaattia


1,5 dl italiansalaattia(ajoin soseeksi bamiksilla)


päällinen:


250g maustamatonta tuorejuustoa


rahkaa


koristukseen:


100g palvikinkkua


punasia kirsikkatomaatteja


viinirypäleitä


persiljaa



 


 


 


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti