keskiviikko 2. joulukuuta 2009

jauheliha-perunalaatikko



reilu kilo perunoita ohuina viipaleina(maustamiseen perunamaustetta)
500g jauhelihaa(maustoin grilli ja jauhelihamausteella)
iso sipuli pienittynä
rkl valkosipulirouhetta(liota hetki kuumassa vedessä
2 tomaattia
2 kananmunaa/6dl maitoa/loraus soijakastiketta/cajunmaustetta

Viipaloi perunat ja pyörittele hetki pannulla tilkassa öljyä ja mausta.
Paista ja mausta jauheliha+sipuli
Laita voideltuun uunivuokaan kerroksittain perunoita ja jauhelihaa.Tomaatit laitoin noin puoleen väliin.
Kaada päälle maustettu munamaito ja paista uunissa 225 asteessa n.tunti.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti