lauantai 27. helmikuuta 2010

spaghetti bolognese



700g jauhelihaa
2 sipulia kuutioituna
1 prk yrttitomaattimurskaa
1 kokonainen yksikyntinen valkosipuli
2 lihaliemikuutiota
1rkl sokeria
200g  juuriselleriä raasteena
200g  porkkanaa raasteena
2-3dl vettä


kirsikkatomaatteja


mustapippuria
oreganoa


basilikaa


chiliä


Ruskista jauheliha, lisää sipulit ja raasteet.Mausta ja lisää muut aineet.
Anna muhia kauan..2-3 tuntia  niin hyvä tulee :)
Tarjoa spaghetin tai muun pastan kera.
Osan laitan aina pakkaseen ja käytän pizzaan tai laatikoihin.
Teen ohjeen yleensä kaksin kertaisena.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti