sunnuntai 25. huhtikuuta 2010

uunijuusto


Ekaa kerta tein uunijuustoa ja ihan maitojauheesta.Hyvää oli silti.

































5 dl   vettä
4 dl   maitojauhetta
2 dl   kevytkermaa
2   munaa
1/2 tl   suolaa


Sekoita maitojauhe veteen, lisää kerma. Vatkaa joukkoon munat ja suola. Vatkaa tasaiseksi. Kaada voideltuun 1,5 litran vetoiseen uunivuokaan. Paista 175 asteessa, kunnes uunijuusto on hyytynyt ja pinta on kauniin ruskea (35 - 40 min). Tarjoa haaleana .


Ohjeen otin Valion sivuilta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti