torstai 13. toukokuuta 2010

quesadillas soijarouheella



Tänään tein quesadillasia ja tulista perunasalaattia.


perunasalaattiin tuli:


keitettyä perunaa


punasipulia


kapriksia


suolakurkkua


omenaa


kermaviiliä


valkoviinietikkaa(yrttistä)


basilikaoliiviöljyä


mustapippuria


suola


majoneesia


valkosipuli/tomaattisekotusta(pirkka)


Quesadillasiin laitoin:


pekoniliemijauheessa keitettyä soijarouhetta


juustoraastetta


aurajuustoa


tomaattia


valkosipulitahnaa(pirkan)


Pohjalle tortilla ja täyte päälle.


Pannulle öljyä ja sinne tortilla täytteineen.Päälle pelkkä tortillalettu.


Painoin lautasella et tortillat jäi kiinni ja paistoin kauniin pinnan. Sit käänsin.Ja sama toiselle puolelle.


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti