400g nauta-sika jauhelihaa
3tl sipulijauhetta
1tl mustapippurirouhetta
2tl paprikajauhetta
3tl herbamare spicy pikant aromisuolaa(sisältää chiliä)
1dl tummaa soijarouhetta ja reilu desi kuumaa vettä ja lihaliemijahetta
Turvota soijarouhe ja sekoita muiden ainesten joukkoon.Taputtele ohuita ja litteitä pihviä ja laita kelmu pihvien väliin ja pakasta muutama tunti.Tai tee vaikka edellisenä päivänä valmiiksi.Paista sitten pannulla jäisinä.
En tiedä,että johtuiko tuosta soijarouheesta,kun pihvit pysyivät ihanan litteinä ja kiinteinä paistonkin jälkeen.Yleensä jauhelihapihvit kutistuu ja paksunee,kun niitä paistaa.
Kommentit
Lähetä kommentti