lauantai 28. toukokuuta 2011

herkkusieni-kinkkupiirakka


Testasin uutta pohjan ohjetta ja täytteeksi laitoin herkkusieniä,paprikaa,kinkkusuikaleita,aurajuustoa,emmentaljuustoraastetta,persiljaa ja liemeksi 2 kananmunaa,aromimaustetta ja 2dl maitoa.(herkkusienet käytin pannulla ja maustoin suolalla)



pohja:

½dl öljyä

1dl maitoa

tl suolaa

3dl jauhoja(käytin vehnää)

2tl leivinjauhetta

Taputin pohjan voidellun piirakkavuuan päälle,täytteet ja neste päälimmäiseksi.

Taikina oli ihanaa käsitellä.Ei tarttunut käteen ja kimmoisaa.

Uunissa 200 asteessa 30-40 minuuttia uunista riippuen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti