sunnuntai 2. lokakuuta 2011

Mehevä pekonipiirakka




pohja:

1prk kermaviiliä

1 kananmuna

2dl vehnäjauhoja

½dl paahdettua pellavarouhetta

2tl leivinjauhetta

täyte:

140g paistettua pekonisilppua

2 sipuli/punasipulia pilkottuna ja kuullotettuna

kourallinen emmentaljuustoa raasteena

tomaattia

paprikaa

savusuolaa

1prk kermaviiliä

2 kananmunaa

mustapippuria

Sekoita pohjan ainekset keskenään ja levitä voidellun/leivinpaperilla päällystetyn vuuan päälle.

Lisää juustoraaste ja muut täyteaineet, jotka oot sekoittanut keskenään.Paista 200 asteessa uunin alaosassa n.30 minuuttia.





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti