keskiviikko 26. joulukuuta 2012

savustetusta kalkkunasta piirakkaa

pohja:
125g voita
3dl jauhoja
½tl suolaa
½dl kylmää vettä
Nypi voi, jauhot ja suola ja lisää vesi.
täyte.
350g savustettua kalkkunaa
kirsikkatomaatteja
rucolaa
100g mustaleimaemmentalia raasteena
päälle:
2dl kermamaitoa
2 kananmunaa
½pkt mustapekkajuustoa
Paista pohjaa n. 7 minuuttia 200 asteessa. Itse laitoin reunoille foliota niin pysyi kuosissa. Sitten täytteet ja päälle ripaus mustapippuria myllystä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti