chilinen piirakka


pohja:
125g voita
3 dl jauhoja
½tl suolaa
½dl kylmää vettä
Nypi pehmeä voi, jauhot ja suola ja lisää kylmä vesi.
täyte:
150g palvattua kinkkua
kourallinen katkarapuja
punasipulia
jalapenoja
kourallinen emmentalraastetta
rucolaa
2dl creme bonjour makuna chili-paprika
kananmuna
punaista paprikaa

Laita pohjalle creme bonjour ja kananmuna seos.
Lisää päälle loput aineksista. Näin piirakasta näkyy mitä sisältää, kun on valmis, eikä peity nesteen alle.
Paista 225 asteessa, kunnes kauniin värinen noin 20-25 minsaa uunista riippuen alatasolla

Kommentit

Lähetä kommentti