munakoisoon tehdyt "pizzat"


Munakoiso on meillä nyt euron kilo ja tartteeha sitä käyttää, kun herkkua on. Illalla tuli hetken inspiraatio kokeilla miltä ne munakoisopizzat maistuu..
Leikkasin viipaleita munakoisosta, joihin ripottelin päälle aromisuolaa. paistoin sellasenaan kuumalla pannulla hetken.
Päälle savujuustoa, miniluumutomaattia, palvikinkkua, kevätsipulia ja muutama rouhasu myllystä chilimausteseosta, jossa suolaa mukana.
Uuniin paistumaan 225 asteeseen hetkeks ( noin 10 minsaa), sit lisäsin päälle hiukka savujuustoa vielä ja annoin kypsyä lopuun, kunnes juusto oli kauniin värinen.

Kommentit