lauantai 21. lokakuuta 2017

broileri-perunamunakas uunissa


400g broilerinjauhelihaa
1 iso sipuli
1 paprika
1 keskikokoinen kukkakaali
800g perunaa
8 kananmunaa
2dl ruokakermaa
100g vahvaa juustoraastetta
kirveliä
himalajansuolaa
broilerimaustetta

Keitin pienityt perunat ja kukkakaalit suht kypsiksi.
Paistoin jauhelihan ja kuullotin sipulit ja maustoin.
Sekoitin kananmuna/ruokakermaseoksen.
Pilkoin paprikan pieniksi ja yhdistin kaikki ainekset uunivuokaan.
Päälle juustoraastetta.
Uunissa 225 astetta, kunnes hyvänväristä. Noin 25 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti