pikkusuolaset

Löysin lähikaupasta uusia leipiä.(Elosen ruispalat)
Tuli nostalginen tunnelma,kun en oo niitä ainakaan kymmeneen vuoteen syönyt.(leipomo on kotikaupungista)
Leikkelin palat 6 osaan ja päällystin näin:
100g ruohosipulituorejuustoa
100g creme fraichea
1dl kinkkusuikaletta
10 siivua kevyt metwurstia
2cm tuorekurkkua
valkosipuli-yrttimaustetta
Täytteen aineet sekoitin keskenään ja levitin päälle