1rkl öljyä
1rkl currya
puolikas yksikyntinen valkosipuli pieneksi silputtuna
1/4 tl valkopippuria jauhettuna
1prk mangososetta(lasten)
½dl kevyt majoneesia
100g ranskankermaa
2tl omenaviinietikkaa
suolaa pari kierrosta myllystä
Laita öljy,valkosipuli ja mausteet hetkeksi mikroon(itse pidin noin 1,5 min)
Sekoita muut aineet joukkoon ja laita jääkaappiin kylmenemään.Kastikkeen voi sekoittaa salaatin joukkoon tai laittaa erikseen tarjolle kuten tein.
Kastikkeesta tuli mieleen,et sopis ehkä paremmin kasvisten dippailuun tai broileripastasalaattiin..ilman tuota vihreetä salaattia.
Chili ois myös tehny hyvän lisän kastikkeeseen.
(Yhteishyvässä oli ohje jota sitten muokkailin)
Salaattina tällä kertaa
-jääsalaattia
-ananaspaloja
-mozzarellapallo
-2tomaattia
-pastaa
-mustapippuria myllystä
Kommentit
Lähetä kommentti