400g Ehta-pihvinaudan marinoituja suikaleita
300g suikaloitua paprikaa(pakaste)
2dl couscousia
2dl vettä
1 sipuli
rkl öljyä
Tässä on oikeeta pikaruokaa.Ei kauaa mennyt kun ruoka oli valmista.
Paistoin suikaleet pannulla sipulin kera ja lisäsin jäiset paprikat ,kun lihat oli kypsiä.
Annoin muhia,kunnes paprikat kuumenivat ja siirsin seoksen kattilaan.
Samaan paistinpannuun laitoin 2dl vettä ja kunnes se kiehui vedin syrjään ja lisäsin couscousit.Annoin turvota 2 minuuttia ja siirsin takasin liedelle.
Lisäsin rkl öljyä ja sekottelin muovivispilällä muutaman minuutin,että suurimot eivät paakkuuntuneet.Sitten vaan kaikki sekaisin kattilassa.
Couscousien veteen voi laittaa suolaa tai liemijauhetta,mutta mulla oli marinoituja nuo suikaleet niin ei kaivannut mitään.
Kommentit
Lähetä kommentti