lohikastiketta

n.600g lohikuutioita
2 sipulia
tilliä
sitruunapippuria
suolaa
4dl kevyt ruokakermaa
Kuullotin sipulit ja kypsensin lohikuutiot pannulla.Lisäsin mausteet ja ruokakerman.
Annoin kiehua hetken.

Kävin ostamassa kokonaisen lohen kun oli 3.99e tarjouksessa.Koskaan en oo fileoinu kalaa,mutta ajattelin että kai sen nyt osaan tehdä,kun oon nähnyt miten tehdään.
No ei ollukkaan ihan niin helppoa ensikertalaiselle.
Niinpä teinkin toisesta puolesta kuutioita,kun oli jo valmiiks aika erikoisen näkönen file =).
Seuraavan kerran kyllä ostan taas valmiiksi fileoidun lohen ja jätän sen fileointi homman niille ketkä osaa.
Mutta ruuasta tuli hyvää ja sainpahan keiteltyä kalaliemen.