chililohta,peruna-sipulimuusia ja curry-omenakastiketta



Tein kilon lohifileeseen muutaman viillon ja rouhin päälle suolaa ja levitin thai sweet chilisaucea(n.4rkl).Paistoin uunissa n.½tuntia 200 asteessa.
Currykastike oli muuten samaa kun TÄMÄ,mutta raastoin sekaan kaksi kirpakkaa omenaa ja en laittanut aurajuustoa.
Perunamuusi oli ihan perinteisesti valmistettu,keitinvedessä kypsensin myös sipuleita.


Kommentit