Nyt oli saatava loput isosta pinaattipussista kulutettua,joten tein sämpylöitä.
5dl vettä
2pss kuivahiivaa
300g pinaattia
3dl helmisuurimoita
2dl perunamuusijauhetta
2tl suolaa
1tl sokeria
1dl öljyä
vehnäjauhoja niin että on hyvä leipoa
Sulata pinaatit kuumassa vedessä,lisää suola ja sokeri.Neste jäähtyy hieman joten lämmitä se vähän kuumemmaksi kun kädenlämpönen.Lisää helmihiutaleet ja perunamuusijauhe.Anna turvota hetken.Lisää kuivahiiva,jauho ja öljy.
Anna kohota 20 minuuttia.Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen ja pyöritä taikina sämpylöiksi.
Sämpylät kerkeevät kohota hetken vielä ennenko uuni on lämmin.Pidä uunissa kunnes ovat ihanan ruskeita ja kypsiä.N.20-25min.
Kommentit
Lähetä kommentti