makaronilaatikko makkarasta



400g makaronia


pkt Hk sinistä


2 sipulia


3 valkosipulinkynttä


1tl samba oelekia


2dl paseerattuatomaattia


1dl 4%ruokakermaa


2 kanamunaa


lihalientä


emmentalraastetta


Keitä makaronit melkeen kypsiksi.Kuullota sipulit ja makkarat tilkassa öljyä ja lisää makaroonien joukkoon.Laita seos voideltuun uunivuokaan.Sekoita joukkoon paseerattutomaatti,ruokakerma,sambaoelek ja kanamunat.Lisää lihalientä niin, että makaroniseos peittyy kunnolla,sekoita.Ripottele päälle juustoraaste.Paista uunin alaosassa 225 asteessa,kunnes liemi on hyytynyt ja pinta kauniin ruskea.

Kommentit