tex mex piirakka



pohja:


3 kananmunaa


1tl suolaa


3dl maitoa


4,5dl jauhoja


2rkl öljyä


1rkl valkosipulirouhetta


Kaikki vaan sekaisin ja pohja on valmis


täyte:


700g jauhelihaa


1dl keitettyä riisiä


1dl tulista salsakastiketta


jauhelihamaustetta


punainen paprika pienittynä


1-2 jalopenoa pienittynä


purkki ananaspaloja


1 iso sipuli pienittynä


emmentaljuustoa(itse tein vaan viipaleita ja laitoin pohjan päälle)


päällinen:


prk kermaviiliä


3rkl salsakastiketta


3rkl sipulikeittojauhetta


Valmista pohja ja kaada löysä seos leivinpaperilla vuoratulle pellille.


Ruskista jauheliha ja kuullota sipuli ja mausta seos.


Laita juustoraaste pohjan päälle ja lisää täyte.Päälle sekoitettu päällinen.


Uunissa 225 asteessa noin 25 minuuttia.


ohjeesta tulee pellillinen

Kommentit