omenapiirakka kookoskuorrutuksella


Kokeilkaapa tätä ohjetta.Tuo päällinen on aivan ihanaa,jos kookoksesta tykkää.Pohjanahan voi käyttää omaa lempi pohjan reseptiä jos haluaa


.


pohja:


2½dl jauhoja


1dl sokeria


vajaa tl soodaa


2dl joghurttia/kermaviiliä/piimää(mulla oli banaanijoghurttia)


1dl öljyä


1 kananmuna


päälle:


3 omenaa


Sekoita kuivat aineet ja lisää loput ainekset.Kaada voideltuun piirakkavuokaan ja laita päälle pilkotut omenat ja hieman sokeria.


Esipaista 10 minuuttia 200 asteisessa uunissa.Uunin alaosassa.


kuorrutus:


50g voita


½dl sokeria


tl vaniljasokeria


2dl kookoshiutaleita


1 kananmuna


Sulata rasva ja sekoita joukkoon muut aineet.Levitä esipaistetun piirakan päälle ja paista vielä 15-20 minuuttia.


Tarjoile vaikka jäätelön kanssa.


Kommentit