Eilen ostettiin iso naudan sisäfilee ja fileen päästä tein ihan ohuita viipaleita ja vaan käytin pannulla puolen minuutin ajan/puoli noin.Maustin suolalla ja pippurilla.
Esipaistetut patongit "voitelin" creme fraichella, jonka maustoin raastetulla piparjuurella.
Päälle ruukkusalaattia, kermajuustoa, mozzarellaa viipaleina, kurkkua ja ceasarkastiketta .
Kommentit
Lähetä kommentti