juustoinen kinkkupiirakka



Ihanan maukas juustoinen piirakka.Suosittelen kokeilemaan jos on juustonystävä.


pohja:


150g voita


5dl vehnäjauhoja


1tl leivinjauhetta


2 kananmunaa


Nypi jauhot,voi ja leivinjauhe ja lisää munat.Taputtele leivinpaperin päälle uunipellille jauhotetuin käsin.


Suola ei tarvitse taikinaan.


täyte:


250g kinkkusuikaleita


150g emmentaljuustoraastetta


50g aurajuustoa


1 tomaatti lohkoina


päälle:


4dl 3 juuston ruokakermaa(valio)


3 kananmunaa


Levitä taikinan päälle täytteet ja ruokakerma+kananmunaseos.Paista uunissa 200 asteessa reilu ½ tuntia.

Kommentit