Tähän kuvaan sain vangittua kevään ekat auringonsäteet mukaan ;)
2 ltr kattilallinen keittoa:
4 isoa perunaa pienittyinä
400g broilerinfilettä pienittynä ja paistettuna seesamöljyssä ja maustettuna pippurilla ja suolalla
iso sipuli pienittynä
½ pussia kasvissuikaleita pakastealtaasta ( ja pala porkkanaa ja palsternakkaa)
olympos yrttisekoitus
vettä
2 fond du chef kanaliemikuutioita
½ kuivattu chili
½tl valkosipulirouhetta
suolaa
1dl kermaa
Laita kaikki muut ainekset kiehumaan, paitsi broilerit,sipulit ja kerma.
Paista broilerinpalat ja sipulit.Lisää suht valmiiseen keittoon ja viimeiseksi kerma. Anna kiehahtaa ja maista ennen tarjolle laittoa.
Kommentit
Lähetä kommentti