5dl kiehuvaa vettä
nyrkin kokoinen lanttu raasteena
pss kuivahiivaa
1dl ruishiutaleita
2dl 4-viljan hiutaleita
11,5dl vehnäjauhoja
50g voita sulatettuna
Lisää kiehuvaan veteen raastettu lanttu ja sen jälkeen kuivahiiva.
Lantturaaste viilentää veden juuri sopivasti, jos se on ollut jääkaapissa.
Lisää hiutaleet ja anna turvota hetki. Lopuksi jauhot ja voisula ja vaivaa taikinaa hyvin.
Anna kohota kaksinkertaiseksi ja paista 225 asteessa kunnes hyvän värisiä.
Mukavaa joulunaikaa Ekun keittiöön.
VastaaPoistaOikein Mukavaa ja Makoisaa Joulua Sinulle ja perheellesi.
VastaaPoistaKiitos joulun toivotuksista.Sitä samaa teillekkin.
VastaaPoista