kinkku-aurajuustovoileipäkakku

Pieni voileipäkakku kotiin
8 palaa reilu paahtoleipäpalaa
kostutukseen laihaa lihalientä
täyte 1:
200g palvikinkkua pienittynä
100g savuporotuorejuustoa
100g pehmeetä rahkaa(esim.valion)
3rkl sinappikurkkusalaattia
3rkl aurajuustoa muruna
2rkl ananasmurskaa
½ omena pienittynä
täyte 2:
2 kananmunaa keitettynä ja pienittynä
aromisuolaa
½dl emmentaljuustoraastetta
pari rkl pehmeetä rahkaa
pari rkl italiansalaattia
päälle:
100g tuorejuustoa
100g samaa rahkaa
koristeluun:
rucolaa
palvikinkkua
purjoa
kirsikkatomaattia
Kinkkutäytettä jäi pari desiä yli eli olisi riittänyt isompaankin kakkuun.

Kommentit