avokado-palvikinkkupiirakka


Ehkä hieman ankeen näköinen, mutta tosi maukas piirakka muutamasta aineksesta.
pohja:
125g voita
3dl jauhoja
½tl suolaa
½dl kylmää vettä
Nypi voi, suola ja jauhot ja lisää vesi. Taputtele piirakkavuuan pohjalle.
täyte:
1prk creme bonjour cuisine sipulisekoitus
1 avokado
130g palvikinkkua
aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä
mustapippuria
suolaa
sitruunanmehua
Laita pohjan päälle creme bonjour ja päälle kinkunpalat, tomaatit ja avokado. Mausta sitruunanmehulla, suolalla ja pippurilla.
Paista 200 asteessa noin ½ tuntia uunin alatasolla.

Kommentit