itämaiset broileripullat/ piffit

500g broilerinjauhelihaa
½ puska korianteria
3tl tom yam tahnaa
½tl Poppamiehen paahdettua valkosipulidippiä
1½tl suolaa
½dl kermaa
½dl korppujauhoja
1 kananmuna
hieman cayennepippuria
Sekoita ainekset ja paista voissa pannulla, kunnes kypsiä.