one pot tomaattinen juustopasta

 

500g orzo pastaa

250g kirsikkatomaatteja

Pari pientä punasipulia varsineen

1prk Pirkan parhaat mascarponepastakastiketta

1,5 lihaliemikuutiota

Vettä niin, että peittyy, mulla meni 3-4 dl. Aina voi lisätä

Kourallinen tuoreita yrttejä (oregano, basilika)

Mustapippuria

Sokeria ripaus

Suolaa maun mukaan

Pieni purkki voipapuja

Kaikki ainekset laakeaan kasariin ja eikun hella päälle.

Sekoita välillä ja lisää nestettä, jos siltä tuntuu.

Kun pasta on kypsää lisää kourallinen parmesanraastetta tai jotain muuta vahvaa juustoa ja nauti.