perjantai 28. maaliskuuta 2008

Täyttävää piirakkaa pellillinen




pohja:
3 kananmunaa
3dl maitoa
1tl suolaa
4½dl jauhoja
2rkl öljyä
Sekoita ainekset keskenään ja levitä pellille

täyte:
Periaatteessa voit täyttää ihan omilla mieluisilla pizzatäytteillä,
mutta mää laitoin tällä kertaa näin.

400g jauhelihaa
pkt pekonia
200 savukinkkukuutioita
1 sipuli
4 valkosipulinkynttä
½prk kapriksia
½prk ananaspaloja
paprikasuikaleita
1prk kermaviiliä
3rkl ketchuppia
3rkl sipulikeittoaineksia
1 mozzarellapallo
päälle juustoraastetta ja oreganoa
Jauhelihan maustoin suolalla,mustapippurilla ja chilli&carlic saucella(lea&perrins)

Paista pekoni,jauheliha ja sipulit ja mausta.Lisää joukkoon paprikat,
kinkkukuutiot ja kaprikset.
Sekoita kermaviiliin ketchuppi ja sipulikeittoaineet.Lisää jauhelihan joukkoon ja
ripottele  pohjan päälle.
Laita päälimmäiseksi mozzarella paloina,oregano ja juustoraaste.
225 astetta ja 25 min uunissa

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti