torstai 1. toukokuuta 2008

sisäfilesalaatti vappuna-08



Porsaan sisäfileen paistoin uunissa 150 asteessa/tunnin ja 10 min
Salaatissa ruukkusalaattia,keräsalaattia,
paprikaa,kurkkua,tomaattia,
ruohosipulia,
mozzarellaa tai kevyt patrosfetaa(joka osottautui erittäin hyväksi)
ei ollenkaan niin kuivaa kun olettaa saattoi.
Kastikkeena hieman Pirkan kevyt salaatinkastiketta.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti